El impacto en el empleo de la transición agroecológica en España

-Artículo-

MUÑOZ RICO, Andrés; RIVERA FERRE, Marta G.; ESCALANTE MORENO, Helios; (et al)

Amigos de la Tierra

2023

El escenario de transición agroecológica, aquel que implica cambios en las prácticas de manejo agrario y en la dieta de la población española, es el único que conduce a un modelo agroalimentario deseable, con menos emisiones, menos consumo de agua, menos contaminación, menos importación de piensos y carne, demostrando que dicha transición no sólo es posible, sino absolutamente necesaria en el contexto de crisis ambiental en el que nos encontramos. 

Español

1vol; 43pp; 30cm