Construcción participativa de la Ordenanza de uso de espacios públicos para la comercialización de productos sanos en ferias agroecológicas (Cayambe), que responde a las dificultades que presentan actualmente las ferias agroecológicas, los mismos que se desarrollan en espacios públicos, como plazas, parques y vía pública , sitios que no ofrecen las condiciones necesarias para garantizar la higiene de los productos ofertados a los consumidores, así como, instalaciones y seguridad para productoras y consumidores. 

Este documento trata de caracterizar la situación actual del mundo rural, entendiendo por ello no solo unas condiciones territoriales y materiales, sino también inmateriales: cultura, tradición y modos de relación (con los otros y otras y la naturaleza). Se emplea este término de “mundo rural” tratando de complejizar el concepto utilizado habitualmente de “medio rural” que acentúa la cuestión territorial, para poner el foco en otras cuestiones como las personas y la naturaleza, en sintonía con la idea central de este trabajo que es “poner la vida en el centro”. El ámbito de referencia para esta investigación serán las provincias del Estado español pertenecientes a lo que se ha dado en llamar la España Vaciada, lugares caracterizados por el desequilibrio territorial, la degradación ecológica y la pérdida no solo de población, sino también de servicios, infraestructuras y oportunidades. Estos territorios están marcados por el éxodo rural que se inició hace varias décadas y sigue aumentando en la actualidad.

 Este TFM pretende obtener un diagnóstico sobre el conocimiento, uso y valoración que se tiene de las variedades tradicionales hortofrutícolas, desde su producción hasta el consumo. A su vez, es esencial para la pervivencia de las VT su consumo y su reincorporación en la cultura alimentaria. En este sentido, las Redes Alimentarias Alternativas son el espacio privilegiado de su difusión. De ahí, que esta investigación se oriente al análisis del conocimiento, uso y consumo de las VT en los Grupos de Consumo (GC) de la región. 

Sempreviva Organização Feminista (SOF), desde la reflexión sobre conceptos descriptivos como “género” y “agricultura familiar”, fueron caminando para la afirmación de posicionamientos políticos alternativos: “feminismo”, “soberanía alimentaria” y “agroecología”.  A partir de marzo de 2017, la actuación de SOF en Vale do Ribeira tuvo continuidad a través de la constitución de un Programa de Capacitación.  
En esta publicación se comparte su recorrido formativo, que pasa por una introducción sobre el contexto de la región, los principios que les guían y las prácticas metodológicas sobre las cuales se apoyan para la construcción de la autonomía de las mujeres rurales y de agroecología. 

Los contenidos de esta Guía están basados ​​en más de 10 años de experiencia haciendo transición en más de 1.400 comunidades en 50 países y contiene: Evaluación de Salud de la Transición; 7 Ingredientes Esenciales para que la Transición sea un éxito; 3 'Guardianes' que toda reunión debe tener; 1 'Número Mágico'; 7 Ingredientes para asegurar la diversidad en tu grupo; 11 Consejos para Buenas Celebraciones; 5 Etapas de la Vida de un Grupo; 37 Ideas de proyectos prácticos que podrían iniciar

Este documento tiene por objetivo presentar una mirada sobre algunos de los dilemas, obstáculos y oportunidades de la transición ecosocial en América Latina. Para ello se han tomado algunos casos emblemáticos que ayudarán a ilustrar y comprender el proceso de transición ecosocial, sus limitaciones y obstáculos, en lo que se refiere a la transición energética y, en menor medida, a la transición productiva. 

El documento consta de cuatro partes y una conclusión. En un primer momento, se define la transición ecosocial y otros conceptos marco como paso previo a analizar las dimensiones de la transición energética. En la segunda y tercera parte se abordan procesos ligados a la transición energética en la región latinoamericana, primero, a través del Triángulo del Litio (Argentina, Bolivia y Chile) —como una ilustración del colonialismo energético—, y, segundo, comparando los avances y dilemas de la transición energética, tomando para ello dos países del Cono Sur: Argentina y Uruguay. En el cuarto apartado se aborda muy brevemente la transición productiva, con especial énfasis en el desarrollo de la agroecología. Finalmente, en las conclusiones buscamos sintetizar algunas de las oportunidades y riesgos.