SISTEMAS ALIMENTARIOS: EFECTOS SOBRE NUESTRA SALUD Y LA DEL PLANETA = ELIKADURA-SISTEMAK: GURE OSASUNEAN ETA PLANETAN DITUZTEN ONDOKIOAK = SISTEMES ALIMENTARIS: EFECTES SOBRE LA NOSTRA SALUT I LA DEL PLANETA

-Libro-

PUERTA, Carlos; (et ál.)

Hegoa; VSF Justicia Alimentaria Global

2019

Esta ejemplificación curricular pretende ofrecer al profesorado un conjunto de sugerencias útiles para incorporar la soberanía alimentaria con enfoque de género en los centros de Secundaria desde una perspectiva transversal e interdisciplinar, para asegurar una determinada mirada al proceso de enseñanza-aprendizaje, a la coherencia con el enfoque de educación crítica y transformadora y a la comprensión de la temática elegida: los sistemas alimentarios y sus efectos sobre nuestra salud y la del planeta.

El programa Alimentacción se está desarrollando en 4 territorios: Illes Balears, Comunitat Valenciana, Catalunya y Euskadi. Por estos motivos la ejemplificación ha tomado en consideración los decretos curriculares de estas comunidades para organizar contenidos y competencias

Español, Euskera, Catalán

1vol; 83pp; 25cms