Mujeres en resistencia y territorios agroecológicos (Cayambe, Ecuador).
-Manual-
Narcisa Requelme (Coordinadora), José Carvajal, Ronnie Lizano Acevedo, Charles Cachipuendo, Patricia Yaselga
Editorial Universitaria Abya-Yala / UPS-Universidad Politécnica Salesiana (Cuenca, Ecuador)
2019
Construcción participativa de la Ordenanza de uso de espacios públicos para la comercialización de productos sanos en ferias agroecológicas (Cayambe), que responde a las dificultades que presentan actualmente las ferias agroecológicas, los mismos que se desarrollan en espacios públicos, como plazas, parques y vía pública , sitios que no ofrecen las condiciones necesarias para garantizar la higiene de los productos ofertados a los consumidores, así como, instalaciones y seguridad para productoras y consumidores.
Castellano
180 pp.